こんにちは！

中野区、新井薬師前、沼袋の

美容鍼灸の哲学堂鍼灸院です。

 

今日は七夕ですね

 

笹の葉に願い事を書いて、

夏の夜空をロマンチックに見上げる日ですが、

今の七夕の原型が出来たのは、

江戸時代の頃なんだそうです

 

そう言えば、

十五夜 の 見団子 のように、

七夕の時に食べる “ 行事食 ” というのはあるのかな？

と思って調べてみたら、

なんと、「 そうめん 」 食べるんだそうです

以前は、

中国から伝わった“索餅（さくべい）”という

小麦粉と米の粉を練って縄の形にしたお菓子

を食べていたそうですが、

それが時代を経て 「 そうめん 」 になったそうです

 

 

そうめん を食べる習慣はあまり広まってないみたいで、

主に、東北地方に多いそうです。

 

七夕の日に限らず、

暑いくて、食欲の無い時には、

冷たいのど越しで ツルっ と 食べれる

そうめん は魅力的ですが、

麺類の中では、割と高カロリーで、

（　１００ｇ　で　３５６ｋｃａｌ　）

美容に役立つ栄養素もほとんど無く、

原料が小麦なので食後の血糖値も気になるところです

 

そこで、

そうめんを食べる時には、

玉ねぎ や オクラ などの食後の血糖値の上昇を抑えて、

なお且つ、

美肌効果のある食材と一緒に食べると良いですよ

 

薬味なども、生姜など、

お肌に良い物をどんどんプラスすれば、

そうめん も、すっかり 美肌食 になっちゃうかも

 

哲学堂鍼灸院 　（定休日　木曜）
０３－５９４２－９０８１

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