美容成分満載の冬の味覚『あんこう』
こんにちは！
東京、中野、新井薬師前、沼袋の
美容鍼灸の哲学堂鍼灸院です。
そろそろ 冬の味覚 である
『 あんこう 』 が旬の季節ですね！
あんこう は、
あんこう の住んでいる深海の状態を再現
することが難しい上に、
与えられた餌は食べないことから、
養殖が出来ないために、
“ 高級魚 ” となったそうです
身体のほとんどが水分とゼラチン質
で出来ている あんこう は、
高タンパク低カロリーで美容食としての効果が
とても高い食材なんですよ
中でも、
“ 海のフォアグラ ” と呼ばれる
『 あん肝 』 には、
ＤＨＡ や ＥＰＡ などの 不飽和脂肪酸 がたっぷり
含まれているので、
コレステロール値を下げ、血液をサラサラにして
お肌の血行を良くして、くすみ を改善してくれる他、
皮膚や粘膜を保護して、肌トラブルを防いでくれる
『 ビタミンＡ 』 が豊富に含まれています
さらに、
あん肝には、
優れた抗酸化作用でお肌の老化を防いでくれる
『 ビタミン Ｅ 』 も豊富に含まれているんです
その他にも、
あんこうには、“ 美肌ビタミン ” と呼ばれる
『 ビタミンＢ群 』 が多く含まれている他、
皮と軟骨には 『 コラーゲン 』 が たっぷり！なので、
お肌を ツルツル、ぷりぷり にしてくれます
ちなみに、
あん肝には “ プリン体 ” が多く含まれているので、
痛風（ 尿酸値の高い ）方 は、
注意して下さいね
哲学堂鍼灸院 （定休日 木曜）
美容鍼の体験談は こちら
http://ameblo.jp/mizuki-yogalog/entry-11915810776.html
今日も読んでいただき、ありがとうございました。
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