低カロリーで美肌効果の高い棒棒鶏
こんにちは!
哲学堂鍼灸院です。
今日は少し遅めの新年会があり、
中華料理のお店に行ったのですが、
ブログを書くようになってから、
出てくるメニューのどれが美肌効果が
高いか?無意識に考えるようになっている
自分に笑ってしまいました

それで、前菜で出て来た「 棒棒鶏 」は、
胡麻、くらげ、きゅうり、ムネ肉と
美肌食材満載です

もともと 棒棒鶏 は、
焼いた鶏肉を棒で叩いて柔らかくした
四川省の料理がルーツで、
本来は辛味の効いた味なのを、日本人に
合うようにアレンジして、人気になった
そうです

そして、棒棒鶏 には、
皮膚や粘膜を守り美肌に欠かせない、
“ビタミンA、B” や、
抗酸化作用の高い “ビタミンE”
くらげ に含まれる “マリンコラーゲン”
は、抗菌作用があり、ニキビの原因菌に
効果があるそうです

また、生姜に含まれる
“ジンゲオール・ショウガオール” は、
血管を広げて血液をサラサラにするので、
血行を促進して、身体を温めて、
くすみ や むくみ、貧血に有効です

そして、鶏のムネ肉を茹でて使っている
ので、良質なタンパク質が摂れる上に、
カロリーも低いですよ

やっぱり中華料理は最高ですね



哲学堂鍼灸院
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今日も読んでいただき、ありがとうございました。
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