こんにちは！

中野区、新井薬師前の哲学堂鍼灸院です。

 

４月１７日は、

４　（よ）　/　１　（い）　７　（な）　す

の語呂合わせと、

４/１７日が命日の徳川家康の好物が“なす”

だったことから、「　なすび記念日　」　だそうです！

 

なすは、インドが原産地で、

日本には奈良時代に入って来た後、

「　ナス　」　という音が、

「　為す　」　「　成す　」　に繋がるために、

縁起が良い物として、

江戸時代には需要の多い野菜だったそうです

なすは、９４％が水分で出来ているため、

身体を冷やす作用があるので、

打ち身や捻挫の湿布薬として民間療法で

使われて来ました!

 

水分以外の栄養素は、

ビタミンＢ群、ビタミンＣ、カリウム、鉄、

カルシウム、食物繊維などを、

わずかに含んでいるために、

低カロリーで、生体調節機能に優れているので、

ダイエットにうれしい食品です！

 

そして、

なすの一番の魅力は、

その皮に含まれているポリフェノールです

 

なすの色の元となっているのは、

アントシアニン系色素の

“ナスニン”　と　“クロロゲン酸”　です。

 

ナスニンは、

抗酸化作用に優れていて、

お肌のシミ、そばかす、シワなどの、

お肌の老化防止に効果的です

 

クロロゲン酸は、

抗酸化作用に加えて、

脂肪の蓄積を抑える働きがあるので、

肥満の予防に効果があります

 

さらに、

なすに含まれる　“ルチン”　は、

毛細血管の弾力を強くして、血行を促進し、

コラーゲン生成を活発にするビタミンＣを

助ける働きがあるので、

肌荒れを改善し、お肌にハリをつやを

与えてくれますよ

 

“健康マニア”　といわれた徳川家康が

なすを好物だった理由もわかりますね！

 

哲学堂鍼灸院 　（定休日　木曜）

０３－５９４２－９０８１

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