こんにちは！

中野区、新井薬師前、沼袋の

美容鍼灸の哲学堂鍼灸院です。

 

夏の風物詩の一つである、

鮎が解禁になり、旬を迎えますね

鮎は、

水質の良い川のものは スイカ の香りがして、

水質が落ちると キュウリ の香りがするなど、

 

独特な香りがすることから “ 香魚（ こうぎょ ）”

と呼ばれたり、

一年しか生きないことから “ 年魚 ”

とも呼ばれています

 

何でも、

愛知県の 「 あいち 」 は、

「 鮎 がたくさん獲れる土地 」　という意味から

来ているそうですよ！

 

そんな 鮎は、

栄養価が非常に高い魚で、

良質なたんぱく質はもちろん、

人間の身体に必要な必須アミノ酸の含有量も理想的で、

カルシウムやリン、鉄などのミネラルも

豊富に含まれているんです

 

中でも、

鮎の内臓には、

皮膚や粘膜の細胞を正常に保ち、

お肌の健康を維持してくれ、

抗酸化作用によって、お肌の老化を防いでくれる

“ ビタミンＡ ” が豊富に含まれています

 

ビタミンＡ は、

パソコン や スマホ による 眼精疲労 にも良いですよ

 

さらに、鮎には、

ビタミンＥ と ビタミンＣ も含まれているので、

ビタミンＡ との相乗効果で、

美白効果も加わり、優れた美肌効果を発揮します

 

その他、

ＤＨＡ や ＥＰＡ といった、

青魚に多く含まれる必須脂肪酸も

含まれているので、

血行を良くして、精神を安定させるので、

ストレスの改善にも役立ちますよ

 

旬の鮎を食べて、

心も身体もお肌も元気になっちゃいましょう

 

哲学堂鍼灸院 　（定休日　木曜）

０３－５９４２－９０８１

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